Ernährungswissenschaftler (M.Sc.) mit Spezialisierung auf Sporternährung und Stoffwechselphysiologie. Er berät Ausdauer- und Kraftsportler bei der Optimierung ihrer Leistungsfähigkeit durch Ernährung und gezielte Supplementierung.
Tobias Richter studierte Oecotrophologie an der Universität Gießen und arbeitete anschließend mehrere Jahre am Olympiastützpunkt im Bereich Ernährungsberatung. Er ist Experte für Makronährstoffverteilung, das Timing von Mahlzeiten rund um das Training und die Bewertung von Nahrungsergänzungsmitteln anhand der Kölner Liste. Richter klärt fundiert über Ernährungstrends wie Keto oder Veganismus im Sport auf und analysiert biochemische Prozesse wie den Fettstoffwechsel oder die Hypertrophie. Er verabscheut pauschale Diätversprechen und setzt stattdessen auf personalisierte Konzepte, die auch in einen stressigen Berufsalltag passen. Seine Artikel bieten praktische Meal-Prep-Lösungen und wissenschaftliche Analysen zu Inhaltsstoffen, fernab von Marketing-Hypes. Er hilft Sportlern, das "Suppen-Koma" zu vermeiden und ihre Regeneration durch die richtige Nährstoffzufuhr zu beschleunigen.